梅の花 湖岸狭しと咲き誇る

好天気 弥生三月 五湖の里
        白梅の 花が満開 咲き乱れ             
                野山にも 春の息吹 感じられ

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        ( 虹岳島温通り入り口の 白梅が咲き誇る梅畑 )       
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 梅の木が 綺麗に剪定 揃えられ
        枝いっぱい 真白き花が 満開で
               見る人を 待ちこがれおり 小鳥の群れも 

  待ち望む 畑仕事の おばちゃんも
          鶯に 蝶に小鳥も 集まり待って
                  鶯の 鳴き声合わせて 蝶が舞う

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       ( にほんの里・道路100選は 水月湖畔の遊歩道 )
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雪の無い 冬も終りて 春となり
       野も山も 季節変わりが 目に見える
              梅の花 枝いっぱいに 咲き誇る

 虹岳島の ふるさと100選 湖畔の道と
        水月湖 山すそ歩む 100選の道
               歩み行く 左右の畑に 梅林つづく   
      
  梅の道 五感で観じ 歩を進め
         気持ち好く 心身ともに 癒される
                鶯も 小鳥も蝶も 貴女を待って ・・・・・ 

冬の汽水湖 鮒の御料理頂いて

たたき網漁 汽水の湖 鮒料理
       新鮮で 歯ごたえ好くて 美味しくて
              幾らでも 箸が進んで 食べあきづ

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若狭三方五湖 旅館組合 一同が
       取れたての たたき網漁 鮒料理
              さばき方 盛り付けこまぶし 講習を

 ベテランの 若手の調理 お見事で
        すばらしき 教え受けつつ お勉強
               オッチャンは 御料理頂く 其れのみで

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若狭の三方 冬の名物 たたき網漁
       マスコミの 取材も多く 伝統漁法で
              この処 農業遺産に 認定されて

 三方五湖 海水まじりの 汽水湖で
        鯉に鮒 鱸に黒鯛 口細青鰻
               生臭み 泥の臭みも 何も無く

  蜆貝 磯の近くの 砂場には
         自然生息 無駄に取らず 保護されて
                地区民は 環境保全に 努めておられ
プロフィール

虹岳島荘

Author:虹岳島荘
福井県若狭町、湖畔に浮かぶ
温泉宿「虹岳島荘」です。
・・・「こがしま」荘と読みます。
福井県では唯一の日本秘湯を守る会の宿です。
宿での出来事、お知らせ、周辺観光案内などを「虹岳島の粋なオッチャン」自称、釣りバカ名人!のオーナーがつづります。

虹岳島荘の公式webサイト
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